ラーメン

ポケモントレーナーみゆき、和の心を掻き立てられる☆ひと味違う味噌ラーメン専門店

~ポケモントレーナーみゆきは、85点の経験値をもらった!~

大阪に住んでラーメンを食べること早数年が経ちましたが、友達にオススメだと教えてもらうまで見落としてしまっていた名店です。

意外に味噌ラーメンを専門で扱っているところは少ない気がします。
そんな中で、大阪梅田の中心地で繁盛しているのがコチラ

麺屋・國丸。梅田店。

お店の名前に「。」が二つもついて(しかも〇〇店のあとにもついて)いるのがおもしろいですね。

初めて行ったため、数種類ある味噌ラーメンや季節限定メニューがある中で迷っていましたが、これが良いと友達の言うままに「金の炙り味噌ラーメン」を注文しました。

金の炙り味噌・・・気になります。

いきなり感想ですが、これ、抜群に美味しかったのです!!

日本人は昔から、味噌汁など味噌になじみがあるため、普段そこまでじっくり味噌をかみしめて味わうことって少ないですよね。

でもここのラーメンを食べるときは、ぜひじっくり味わってください。

風味豊かで、あとからあとから香ばしさやコクが感じられてくるのです。
”味噌味”というひとつの味は存在しない気がします。

深い味噌の味わいの中に、炙りを入れた香ばしさとちょっとだけ感じるピリ辛が広がり、日本人の和の心を刺激されます。

ポケモントレーナーみゆきも例外なく刺激されました。

当たり前の事を言ってしまいますが、この味噌スープ、めちゃくちゃ麺に合います。
お持ち帰りしたいくらいです。

白ご飯にも合いそうです。
もう一杯頼みたい・・・!クセになるとはこういう事ですね。

こういうグルメを食べると、日本に生まれて良かったと心から感じます。

次はまた別のメニューを食べてみたいです。

アクセスが良いので、梅田での買い物の合間や遊びの途中でお腹が空いたときにもピッタリです。

ぜひ行ってみてください。

以上、ポケモントレーナーみゆきでした。

★大好きなポケモンに例えると★

アズマオウ

 味噌の風味は和のたしなみ☆至福の瞬間は滝をも登る気持ちに。

 

▽ゲームの匠:アズマオウ

https://pokemon.g-takumi.com/pokemon119.html

 

麺屋・國丸。 梅田店。ラーメン / 中崎町駅梅田駅(阪急)梅田駅(大阪メトロ)

昼総合点★★★☆☆ 3.7

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